紫です。 今、スパイシーカレーにハマっています。 とにかく飴色玉ねぎを作るのですが、 時短でできる方法もあり…
また旨みや塩味をどうするか… サバ缶や梅干しでやってます。
正直、今はスパイスの調合も適当にしてますが、 極めたいと思います。
スパイスカレーで夏を乗り切るぞ!!
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